- 20-20 dkg eper és málna
- cukor
- őrölt fahéj
- őrölt szegfűszeg
- 2 dl tejszín
A gyümölcsöket kb 1/2 l vízbe a cukorral és a fűszerekkel megfőzzük.Beleöntjük a tejszínt és összeturmixoljuk.Leszűrjük,és lehűtjük.
Tálaláskor kockára vágott epret teszünk bele.
