GASZTRO-BLOGOK ÚJ!

Szepyke új gyüjtő oldalt hozott létre a régi helyett!
A legfrissebb bejegyzések folyamatosan megtalálhatóak!
Gyertek Ti is!

GASZTROBLOGOK

Adventi koszoru

Most vasárnap meg kell gyújtani az első gyertyát az Adventi koszorún....
Az enyém az idén ilyen lett:

Pár éve FeketeBodza tette fel az eredeti képét az NLC-re. akkor leveleztem is vele erről. és egy másik koszorúról is, köszönöm Neki az akkori segítséget!
Már akkor nagyon megtetszett, de csak most készítettem el.

És köszönöm a segítséget Ceffának , nélküle sosem tudtam volna meg, hogy mi kell a tetejére!:-)

A gyertyákat is magam készítettem, mivel sehol nem kaptam hógolyó gyertyát, így sima fehér gömbgyertyára csurgattam megolvasztott fehér viaszt, és gyorsan bele forgattam kevés csillámporral elkevert por gyertyába.

Aki Ceffa facebook-os oldalán lájkolja, annak köszönöm!

Díjakat kaptam

Szeretném megköszönni Autumnak , Nellinek és Évinek a díjakat!

Nagy szeretettel tovább adom KM Sylvinek, Illeskrisznek, és Tücsök és Bogárnak. Mindegyikőjük receptjeit nagyon szeretem!

Okozzon ez a díj nektek is akkora örömöt, amekkorát nekem!

Végül a szabályok:

- Írj egy bejegyzést, amelyben közzé teszed a Liebster-Blog képet, és másold be az útmutatót.
- Linkeld be annak a személynek a blogját akitől kaptad a díjat, és hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, és add meg a bejegyzésed elérhetőségét.
- Ezután gondolkodjál el azon, hogy ki az a 3-5 blog szerzője, akinek a díjat szívesen adnád, linkeld be őket a bejegyzésedben és értesítsd őket egy hozzászólásban a jelölésről.
- Tehetséges kezdő blogokat részesíts előnyben, ne olyanokat jelöljél akinek több 100 követője van.

Advent

Áldott Adventet kívánok mindenkinek!

A koszorú ötletét köszönöm Bodzának, ha még olvas néha!

Kedves, tapasztalt "vad" szakácsok!

Tanácsért fordulok hozzátok:
Férjem kapott 2 db vadnyuszit, amiből vadast szeretnék főzni.
Google barátom adott is néhány receptet, de mindegyik úgy kezdődik: "pácoljuk a nyulat 3-4 napig."

De mibe?

Több helyen répás-zöldséges levet írnak. De nem tudom, az annyira nem szimpatikus.

Csak úgy simán nem lehet vadasnak megfőzni, mint a marhahúsból szokás?

Előre is köszönöm a jó tanácsokat!

Két éves lettem....

Ma két éve született meg az első bejegyzésem ebbe a blogba.

Torta - bébiknek sütés nélkül

Keresztfiam első szülinapját ünnepeltük.

Mi meg szétvertük a lakást....nincs konyhám.

Gondoltam szegény gyerek mégse maradjon torta nélkül, hogy néz az ki, hogy a keresztanyja még egy tortát sem csinál az első szülinapjára.

Így kapott egy "pelus tortát", azt legalább használhatja, mert úgy is nehéz első szülinapra szép is és az ünnepelt által is ehető tortát gyártani.

Hozzávalók:

• kb 3/4 csomag pelus az ünnepelt méretében
• befőttes gumi
• szalag
• papírtörlő rúdja
• karton lap

A kartonból kivágunk egy akkora kört, amekkora tortát szeretnénk.A pelusokat egyenként összetekerjük és egy befőttes gumival összefogjuk.A papírtörlő rúdját a kartonra állítjuk, majd elkezdjük köré rakni a pelus tekercseket, úgy hogy egy nagy befőttes gumit teszünk köré, és mindig csak bele dugjuk az aktuális tekercset.Mikor egy sorral kész vagyunk kezdjük előlröl.Az emelet ugyan így készül.Nekem az alja 3 sorból, a teteje 2 sorból lett. Átkötjük masnival és kész is vagyunk.

Díjat kaptam

Ottistól kaptam ezt a díjat.Köszönöm!

Szabályok:

• Tedd ki a díjat a blogodba


• Linkeld be azt, akitől kaptad a díjat


• Jelőlj legalább 7 blogot


• Hagyj üzenetet a díjazottjaidnál

Én küldöm Trinitynek, Sylvinek, Alchrinak,Csibének,Latsiának, és Palócprovance-nak .

Szakács sapkát kaptam

Latsiától kaptam ezt a sapit, köszönöm neki!

Nehéz dolgom van, hiszen már szinte mindenki kapott sapit, illetve azok a blogok, akiket én kedvelek.
De azért akkor is nekik adom, ha már van is ilyenjük ! :-)

Küldöm tehát:

• Cecilnek, mégha mostanában kicsit ritkábban is látni
• Trinitynek,
• Bodzának
• Maszat Zsuzsinak
• és Sylviának

Nyertem!!!

A Rita konyháján meghirdetett Kreatív torta pályázaton a kiskutyás tortámmal.

Mindenkinek köszönöm, aki szavazott!

A nyereményem még nem kaptam meg, de ha meg érkezik fel avatom, és mutatom.

Ilyet fogok kapni:

Best of friends

Hárman is barátjuknak választottak, köszönöm Ottis, Limara és Rebaba, nagyon jól esett!

"Ezek a blogok szerfelett bájosak, a blog íróknak az a céljuk, hogy barátok és barátságosak legyenek. Reményeink szerint ezen díj átadásakor több barátság keletkezik, a barátság elterjed, és több figyelmet kap a blogger. Amikor továbbadod, kérlek vedd figyelembe ezen elveket. Válassz nyolc embert."

Akiket én választok: Alchri, Cecile, Andi konyhája, Maszatkonyha, Latsia és Illéskrisz

Függöségeim

Ottistól kaptam a kérdést,mik azok amiktől "függök":

1. A nem is olyan kicsi kislányom - imádom


2. A férjem - őt is imádom!


3. A reggeli gyümölcs levem + a kávé - ezek nélkül képtelen vagyok magamhoz térni


4. A sütés-főzés - ez gondolom látszik a blogon


5. A gasztroblogok olvasása - a leveleim után első dolgom a friss blogbejegyzések olvasgatása :-)

Nem tudom már lekövetni,hogy ki kapta kitől,ha valaki még nem kapta volna meg,és szeretne válaszolni,akkor tegye !

Nagy ölelés!!!!!!!

Ottistól és Cecile-től kaptam ezt a virtuális ölelést,ami nagyon jólesett,és meg is lepődtem.Köszönöm Ottis és Cecile!

"Igazából nem is jó szó rá a díj - szóljon, akinek eszébe jut rá jobb kifejezés - inkább jelzés a barátságról és a közelségről, ami legkevésbé értendő földrajzilag. :)))
Lényege, hevenyészett fordításban: "Ha blogolsz, hiszel a "proximitásban" a térben, időben és kapcsolatokban való közelségben és teszel is érte. Ezek a blogok különösen varázslatosak. Íróik célja, hogy barátokat találjanak. Nem az anyagiak vagy a hatalom érdekli őket. Reméljük, hogy amikor kibomlik a szalag az üzeneten, még több barátság fog születni. Figyeljünk oda jobban az ilyen blogokra! Add tovább nyolc újabb blogolónak és mutasd meg ezt a leírást is!'' 

Nagyon nehéz helyzetben vagyok,mert akiknek szívem szerint adám,nekik adta Ottis is.De azért van három kedves bloggerina ,akinek adnám,Limara,aki sokat segített már az Nlc fórumán, Macikonyha, aki remélem mielőbb előbújik a csigaházából, és Illeskrisz aki szintén Nlc-s "barátnőm".

Mit olvastam 2008-ban?

Elitkonyhától kaptam a kérdést.Köszi Anita!

Játékszabályok:
1. Írd le annak az öt könyvnek a címét, amit 2008-ban olvastál.

2. Nevezz meg öt embert, és értesítsd őket.

3. Linkelj vissza erre a bejegyzésre.

Én többnyira a történelmi regényeket kedvelem.

1.Szabó Magda: Abigél
azért olvastam el,mert a kislányomnak az volt a kötelező olvasmány a nyári szünetre, és bár gyerekkoromban én is olvastam,de akkor nem fogott meg,nem igazán tetszett.De most teljesen átértékeltem

2.Ghyczy-Dráveczky Zsuzsa:Asszony a fáraók trónján
Thutmózisok ádáz viszályainak korát eleveníti fel, központi alakja a történelem első fáraónője, Hatsepszut

3.Rosalind Miles:A Nyár országának királynője

Guinevere-ről, a legendás királynőről szóló trilógiának első kötete. A nőről, akinek a legendás Arthur király volt a férje és Sir Lancelot a kedvese...

4.Rosalind Miles:A Szent tó lovagja

Miközben Guinevere kétségbeesetten próbálja összeegyeztetni a kötelességet a végzettel,Lancelot is a királya és királynője közötti hűségtől őrlődik

5.Rosalind Miles: A Szent Grál gyermekei

A Guinevere-ciklus zárókötete

És ha már így bele lendültem az Arthur-Guinevere témakörbe,még tavaly kezdtem el,de az idén is kitart még egy darabig :

+1.Marion Zimmer Bradley:Avalon ködbevész

Rendkívül szokatlan, meghökkentő és magával ragadó módon értelmezi az Arthur- mondakört, a nők szemszögéből meséli el a történetet.

A kérdést továbbíttanám: Alchrinak, Maszatkonyhának, Manókonyhának, KM konyhájának és Limarának

7 dolog magamról.

KataKonyha pécézett ki magának,és kért meg ,hogy osszak meg 7 dolgot magamról.

Szabályok:
1. Linkeld be azt az embert a blogodba, aki kipécézett.
2. Ossz meg magadról hét dolgot, akár különleges, akár hétköznapi.
3. Pécézz ki 7 embert, nevezd meg és linkeld be őket a blogodba.
4. Egy hozzászólásban értesítsd őket a blogjukon, hogy ki lettek pécézve.

Hááát.....,ez nem is olyan egyszerű feladat mint amilyennek látszik....
De azért próbálkozom:

1. Az első és legfontosabb a családom.A férjem és a már nem is olyan kicsi kislányom.Bárkivel szembeszállok,ha róluk van szó.
   
2. Sokáig nem dolgoztam,nem régen kezdtem újra,nem egyszerű feladat összeegyeztetni mindent,bár ezt sokaknak biztos nem kell bemutatnom... Csak nekem még szoknom kell.
   
3. Imádok sütni-főzni,új recepteket kipróbálni.Gyüjtöm is a recepteket,az internetről is és szinte minden sütős-főzős újságot megveszek.Aztán esténként olvasgatom...
   
4. Nagyon szeretem a vadhúst és a sütiket.Nagyon vissza kellfogjam magam,hogy ne süssek kétnaponta sütit,mert sajnos a családban szinte csak én eszem.A férjem és a gyerek nem nagyon sütisek,egyet egyet ha megesznek.
   
5. Én szeretem a reform kajákat is,próbálom a családommal is elfogadtatni több-kevesebb sikerrel.
   
6. Nem eszem meg a húslevest.Mióta az eszem tudom ,nem ettem.(előtte állítólag igen ,mondja anyukám :-) )Megfőzni megfőzöm,de még sosem kóstoltam.
   
7. Régen, nagy-kislány koromban imádtam vasalni, anyukám legnagyobb örömére.(de már kinőttem)Sose értettem,hogy Ő miért nem szereti...Már tudom.

Hát ennyi jutott nagy hirtelen eszembe...

7 emberkét már nem igen tudok kipécézni magamnak,de Maszatkonyhára kíváncsi volnék.....

Második meglepetés

A héten már a második meglepetés ért,Mennyei Manna kitüntetett a Kreatív Blogger címmel.

Ezúton is köszönöm szépen! :-)

A szabályok szerint:

- kiteszem a logót a blogomba
- belinkelem azt a személyt, akitől kaptam
- megnevezek 5 blogot- belinkelem a blogokat
- üzenetet hagyok a kiválasztott személyeknek

Az én kiválasztottjaim:

Terülj,terülj asztalkám,mert az én ízvilágom találom a receptjeiben

Kisérleti konyha,aki a kedvenc koktéljaimat készíti,és már a15. Vkf! felhívása is nagyon kreatív volt

Pákosztos Macska,akivel egyezik a véleményünk a vajról és margarinról...

Sütis néne sütödéje,akinek nagyon klasszak a sütijei

és nem utolsó sorban Maszatkonyha,akinek az "üveges " kekszeit nagyon nagy ötletnek tartom.

Nyaraltam

Tegnap este hazaértünk a nyaralásból.

Horvát országban,Vir szigetén töltöttünk 12 napot,12 tagú társasággal.

Főzéssel nem sokat foglalkoztam,itthon megfőztem ,lefagyasztottam,ott csak kiolvasztottam és melegítettem. (pirulós smiley) Milánóit,töltött paprikát,gomba levest,bosró levest....,semmi extra.

Illetve ott vettünk tintahalat,feketekagylót,"Shell" kagylót,a fiúk vadásztak polipot.

Ezeket esténként közösen készítettük el a kertben.

Ebben a házban voltunk

Ezt láttam a teraszról:
Ilyet is csináltunk:
Na meg ilyet:

Szegény,ő is a grillen végezte...

És ezt sem hagytuk ki:
És persze ezt is megkóstoltuk:

YUM-YUM Blog Award

Nyaralásból hazaérve nagy meglepetés ért, Maszatkonyhától megkaptam a YUM-YUM Blog Award díjat.

Nagyon örültem neki,igazán jól esett ez a meglepetés!

Én Alchrinak adnám,nagyon régóta olvasgatom ,gyüjtöm a receptjeit és sokat rendszeresen is készítek közülük

Adnám én még Ottisnak,Latsiának is,de Ők már megkapták. :-)