A következő címkéjű bejegyzések mutatása: főzelék. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: főzelék. Összes bejegyzés megjelenítése

2008. november 19., szerda

Lencse főzelék sült virslivel és tükörtojással

A lencsét előző este beáztattam,másnap reggel kevés sóval és néhány babérlevéllel puhára főztem.

Pici olajon ,egy gerezd fokhagymával vékony rántást készítettem,és berántottam a főzeléket.
A virslihez az ötletet a Nlc Kaják-képpel topicján, Nősziromtól láttam.
A virslit hosszában majdnem teljesen elvágtam,szív alakúra hajtottam, a végét fogpiszkálóval összetűztem.Serpenyőben az egyik felét megsütöttem,majd amikor megfordítottam,beleütöttem egy tojást,és készre sütöttem.