- 6-8 nagyobb gomba
- 15 dkg juhtúró
- 3 evőkanál tejföl
- 1 szál újhagyma
- 3-4 szelet baconszalonna
- kakukkfű
- só
- bors
A gombák tönkjét kitörjük,kiskockára vágjuk.A gombafejeket megmossuk és besózzuk.Az újhagymát zöldestől apróra vágjuk.Összekeverjük a túrót a tejföllel,borssal és kakukkfűvel fűszerezzük,belekeverjük a gombaszárat és a hagymát.A gomba fejeket kiolajozott tűzállótálba teszük,mindegyiket megtöltünk töltelékkel,és egy fél szelet baconszalonnát teszünk rá.Forró sütőbe megsütjük.Párolt rizzsel tálaljuk
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése