Gyümölcsrizs

• 20 dkg rizs


• 1/2 l tej


• 10 dkg cukor


• 1 csg vaniliáscukor


• 3 dl tejszin


• gyümölcsök

A rizst a cukorral és a vaniliáscukorral a tejben megfőzzük.Közben a tejszint kemény habbá verjük,és a kihűlt rizshez keverjük óvatosan.

A gyümölcsöket kb egyforma kockára vágjuk,és óvatosan a tejszines rizshez keverjük.

Néhány órára hűtőbe tesszük