- 25 dkg tagliatelle tészta
- 30 dkg főtt füstölt sonka
- 2 tojás
- 1 nagy doboz tejföl
- reszelt sajt
A tésztát sós , forró vízben feltesszük főni.
Míg a tészta fő,a sonkát kis kockára vágjuk,a tejfölt és a tojást összekeverjük,beleszórjuk a sonkát.A kifőtt tésztát leszűrjük,vajazott tűzálló tálba rakjuk és leöntjük a sonkás tejfölös tojással.Jól összekeverjük,tetejét reszelt sajttal megszórjuk,és sütőben addig sütjük,míg a sajt megpirul.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése