Hókifli

• 28 dkg liszt
• 5 dkg darált mandula
• 5 dkg darált mogyoró
• 7 dkg cukor
• 1 csg vaníliás cukor
• pici có
• 2 tojássárga
• 20 dkg margarin
• kevés madula aroma( szintelen)

• 5 dkg porcukor
• 2 csg vaniliás cukor
• 10 dkg étcsoki

A lisztet a mandulával mogyoróval, cukrokkal,2 tojássárgával és a margarinnal összedolgozzuk.Cipót formázunk belőle, folpackba csomagolva a hűtőben 1 órát pihentetjük.

Rudakat sodrunk és kifliket formázunk belőlük.

Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk,és 200 fokra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt megsütjük.

Még forrón a porcukorral elkevert vaniliáscukorba forgatjuk.Ha kihűltek, avégeiket olvasztott ét csokiba mártogatjuk.