2008. május 15., csütörtök

Fusili surimivel,cukkinivel és gombával

  • 1 kis csg surimi
  • 1 cukkini
  • 20 dkg gomba
  • 1 szál újhagyma
  • 2 dl főzőtejszin
  • bors
  • szerecsendió
  • petrezselyem

A tésztát feltettem főni.

Közben az újhagymát karikáravágva kevés olívaolajon megdinszteltem,rádobtam a gyufaszálra vágott cukkinit és a szeletelt gombát.Sóztam,borsoztam,és megszórtam szerecsendióval.Amikor puha lett rádobtam a karikára vágott surimit,petrezselymet,felöntöttem a tejszinnel és forraltam rajta egyet.

Összekevertem a kifőtt tésztával.

Nincsenek megjegyzések: