- 20 dkg sima liszt
- 13 dkg rétes liszt
- 7 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 2 dkg élesztő
- csipet só
- 1 csg vaniliás cukor
- 3 db tojás sárgája
- 1+1/2 dl tej
Kenyérsütőgépbe tettem az összes hozzávalót,20 percig dagasztotta,majd 20 percig kelesztette,majd megint 20 percig dagasztotta.A 18. percben adtam hozzá 2 evőkanál cukrozatlan kakaót,és aszalt ribizlit.Hat fele osztottam,a minikuglóf sütő mélyedéseibe tettem,és 3/4 órát még kelesztettem.Előre melegített 170 fokos sütőben sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése