25 dkg túró
2 doboz citromos joghurt
2 dl tejszín
7-8 dkg fruktóz
A túrót összetörjük, belekeverjük a fruktózt és a joghurtot, majd óvatosan belekeverjük a habbá vert tejszínt.
Fagyi gépbe öntjük, és 25 perc alatt készre kevertetjük.
Gesztenye fagyi
25 dkg cukrozatlan gesztenye massza
1/2 csg vaníliás puding
3 dl tej
2 dl tejszín
7-8 dkg fruktóz
1/2 dl rum
A pudingport a tejjel és a fruktózzal sűrűre főztem, belemorzsoltam a gesztenyét, hűlni hagytam, bele kevertem a rumot. A tejszínt kemény habbá vertem, óvatosan a gesztenyés krémbe forgattam.
Mehetett is a fagyi gépbe 25 percre.
