2009. február 24., kedd

Vega kroki... :-)

Most épp krokodil lázban ég az Nlc Sütik-képpel topicja, illetve itt is láttam már néhányat.Nem maradhatok ki az ilyen ügyeletes slágerekből, én almásra csináltam.

A kroki eredeti receptje e-mail-en terjed,de Rita konyhájában nagyon jó fázis fotókat találunk a recept mellett.

Én tejföllel csináltam a tésztáját, és csak 2 dl tejet tettem hozzá.

Kenyérsütőben dagasztottam 20 percig, utánna hagytam kelni kb fél órát.

A töltelék:
  • 1 kg alma
  • 1 zacskó vaniliás pudingpor
  • cukor ízlés szerint
  • őrölt fahéj
  • őrölt szegfűszeg
Az almát megpucoltam,a nagyobb lyukú reszelőn lereszeltem.Megszórtam cukorral és állni hagytam.Mikor levet eresztett jól kicsavartam, és a lében elkvert pudingport sűrűre főztem.Bele kevertem a reszelt almát, fűszereztem és langyosra hűtve töltöttem meg vele a kroki pocakját, amit előtte megszórtam durvára darált dióval.

Formázás után is hagytam még egy kicsit kelni, forró sütőben sütöttem készre.


8 megjegyzés:

Ottis írta...

Na ez csúcs!Hétvégén azt hiszem én is megpróbálom!

Limara írta...

Gyönyörű példány! :))

Snöcy írta...

köszi csajok!

Limara írta...

Nézz be hozzám kérlek! :))

Ottis írta...

Nézz be hozzám is :-)

Rebaba írta...

Ez nagyon tetszik :)))

Már rég jártam az NLC-s fórumon, de a blogodat figyelgetem (és nyálam csorgatom). Nézz be hozzám is:

http://bonbonda.blogspot.com/2009/03/baratsag.html

Encsi írta...

Szia!
Tök jó lett ez a kroki is :) Majd én is kipróbálom ebben a változatban is!
Én még új vagyok a sütős főzős blogokban, de igyekszem! Remélem nem baj, ha kilinkellek hozzám...

Dorpa írta...

Szia!:)

Erre tévedtem,sok szépet láttam.Ez a kroki (is) nagyon jó.:)

Üdv. Edit (edit-a )