Most épp krokodil lázban ég az Nlc Sütik-képpel topicja, illetve itt is láttam már néhányat.Nem maradhatok ki az ilyen ügyeletes slágerekből, én almásra csináltam.
A kroki eredeti receptje e-mail-en terjed,de Rita konyhájában nagyon jó fázis fotókat találunk a recept mellett.
Én tejföllel csináltam a tésztáját, és csak 2 dl tejet tettem hozzá.
Kenyérsütőben dagasztottam 20 percig, utánna hagytam kelni kb fél órát.
A töltelék:
- 1 kg alma
- 1 zacskó vaniliás pudingpor
- cukor ízlés szerint
- őrölt fahéj
- őrölt szegfűszeg
Az almát megpucoltam,a nagyobb lyukú reszelőn lereszeltem.Megszórtam cukorral és állni hagytam.Mikor levet eresztett jól kicsavartam, és a lében elkvert pudingport sűrűre főztem.Bele kevertem a reszelt almát, fűszereztem és langyosra hűtve töltöttem meg vele a kroki pocakját, amit előtte megszórtam durvára darált dióval.
Formázás után is hagytam még egy kicsit kelni, forró sütőben sütöttem készre.
2.jpg)
8 megjegyzés:
Na ez csúcs!Hétvégén azt hiszem én is megpróbálom!
Gyönyörű példány! :))
köszi csajok!
Nézz be hozzám kérlek! :))
Nézz be hozzám is :-)
Ez nagyon tetszik :)))
Már rég jártam az NLC-s fórumon, de a blogodat figyelgetem (és nyálam csorgatom). Nézz be hozzám is:
http://bonbonda.blogspot.com/2009/03/baratsag.html
Szia!
Tök jó lett ez a kroki is :) Majd én is kipróbálom ebben a változatban is!
Én még új vagyok a sütős főzős blogokban, de igyekszem! Remélem nem baj, ha kilinkellek hozzám...
Szia!:)
Erre tévedtem,sok szépet láttam.Ez a kroki (is) nagyon jó.:)
Üdv. Edit (edit-a )
Megjegyzés küldése