2008. február 7., csütörtök

Gyors meggyes pite



  • 20 dkg liszt

  • 20 dkg cukor

  • 2 tojás

  • 2 dl tejföl

  • fél csg sütőpor

  • vaniliás cukor

  • meggy
A meggy kivételével az összes hozzávalót összekeverjük.Nem kell habot verni,csak mint a nokedli tésztát összekutyulni.Kikent lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe öntjük,megszórjuk meggyel,és 180 fokos előmelegített sütőbe sütjük.

Bármilyen gyümölccsel nagyon finom,én szoktam sárgabarackkal,szilvával,de csináltam már almakockával és őszibarackkal is.

Nincsenek megjegyzések: