A Stahl konyhájában volt kb 2 éve ez a recept,azóta elég gyakori vendég nálunk.
- 10 db csirkecomb
- 1 doboz natúr joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- fél doboz cukrozatlan kukoricapehely
- só
- bors
- olívaolaj
A husokról a bőrét leszedtem,besóztam,borsoztam és hagytam pihenni kicsit.a fokhagymát összenyomva a joghurtba kevertem,a kukoricapelyhet pedig összetörtem.A combokat először a fokagymás joghurtba mártottam,majd megforgattam a kukoricapehelyben.Sütőpapírral béblelt tepsire sorakoztattam,megspricceltem olíva olajjal és előmelegített sütőben 180fokon megsütöttem.
Petrezselymes krumplival és paradicsom salátával tálaltam.
